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Rondônia, quarta, 21 de outubro de 2026.

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Culinária coreana chega ao Outback de Porto Velho com novos pratos e sorteio de viagens

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Foto de Ricardo Brandão
Ricardo Brandão
Jornalista do site Portalrondonia.com com mais de 15 anos no jornalismo [email protected]

Com a campanha Outbac-K, a marca apresenta receitas inéditas com ingredientes importados, ação com a Sephora e uma plataforma de experiências que inclui o sorteio de viagens para a capital sul-coreana

 PORTO VELHO (RO), outubro de 2026 – A febre coreana chegou de vez ao Brasil. Impulsionado pelo sucesso do K-pop, dos doramas e de toda a força da K-Culture, o interesse pelo país que está ditando tendências globais ultrapassou as telas e passou a influenciar hábitos, consumo e experiências. É nessa onda que o Outback Steakhouse embarcou em 5 de outubro com o lançamento de Outbac-K: Os Sabores da Coreia do Nosso Jeito, uma campanha que transforma um dos maiores fenômenos culturais da atualidade em uma experiência para os clientes da marca. Em Porto Velho, as novidades também estão disponíveis na unidade do Outback Steakhouse localizada no Porto Velho Shopping.

A campanha Outbac-K é resultado de quase um ano de trabalho da equipe de Pesquisa e Desenvolvimento do Outback, que testou cerca de 50 receitas e chegou em quatro novidades que traduzem a riqueza da gastronomia sul-coreana de forma acessível ao paladar brasileiro. Para viabilizar a operação dessas receitas exclusivas e bastante fiéis aos sabores coreanos em quase 200 restaurantes, a rede estruturou uma logística dedicada e incorporou insumos exclusivos, incluindo ingredientes importados diretamente da Ásia.

“Acompanhamos de perto os hábitos e os desejos dos nossos clientes, e a cultura coreana se consolidou como uma grande paixão entre os brasileiros, dos doramas à gastronomia. Criamos receitas exclusivas e pensadas para reunir as pessoas ao redor da mesa, transformando o Outback em uma porta de entrada descomplicada para quem quer saborear o que vê nas telas e vivenciar essa cultura do nosso jeito”, afirma Claudia Vilhena, vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, grupo que detém o Outback Steakhouse no Brasil.


Uma viagem pelos sabores asiáticos


No salão, o grande destaque da campanha é a Outbac-K Experience (R$ 159,90), uma jornada desenhada como um verdadeiro banquete completo para dividir entre amigos e vivenciar uma verdadeira imersão de sabores do Outbac-K. A experiência reúne a K-Ribs com as clássicas costelas suínas macias, envolvidas em um saboroso BBQ Gochujang, molho coreano levemente adocicado com toque Outback. Essa Ribs tem um acompanhamento à escolha.

A Outbac-K Experience traz ainda uma porção generosa de K-Chicken, com pedaços de frango empanados e crocantes, marinados em saquê mirim, gengibre e óleo de gergelim, acompanhados do molho Outback Sweet Chilli com toque de laranja, combinação que harmoniza sabores doces e picantes. Conta também com uma salada asiática fresca, além de três unidades do icônico K-orean Dog, o famoso cachorro-quente no palito que virou símbolo das feiras de rua de Seul e presença constante nas séries e novelas coreanas, recheado com salsicha e mix de queijos, com empanamento de noodles crocantes e acompanhado do molho Outback sriracha ranch.

O K-Chicken também chega como uma opção de aperitivo para compartilhar, sendo uma porção generosa servida com o molho cítrico por R$ 84,90 no salão e no delivery. E para levar a experiência Outbac-K para casa, os consumidores podem pedir a K-Box, criada para compartilhar, a partir de R$ 199,90. O combo reúne costelas ao molho BBQ Gochujang, 400 gramas de Fried Chicken, seis mini K-orean Dogs, batatas fritas e quatro opções de molho.

“Quando decidimos ter a Coreia do Sul como inspiração, tivemos uma grande preocupação de fazer isso de forma autêntica, sem perder aquilo que sempre nos definiu. Nossa proposta não era reproduzir a culinária coreana de forma literal, mas homenagear uma cultura que desperta cada vez mais interesse dos brasileiros e traduzir seus sabores para a nossa assinatura gastronômica. A culinária sul-coreana tem uma característica que conversa muito com o Outback, que é a combinação entre notas adocicadas e picantes. O desafio foi justamente encontrar esse equilíbrio: respeitar a origem, evitar estereótipos e, ao mesmo tempo, entregar uma experiência familiar para quem já conhece a marca”, complementa Claudia.

A campanha também conta com drinques exclusivos, com ingredientes tradicionais do oriente. O Frozen Asiático custa R$ 38,90 e combina yuja, fruta cítrica asiática, e mel, inspirado nos sabores do tradicional chá de yuja, finalizado com matchá e saquê. Para quem busca opções sem álcool, o K-Bubble sai por R$ 34,90 e mistura yuja, lichia e água tônica, finalizado com bubbles de morango. Ambas as bebidas participam do tradicional happy hour do restaurante com 50% de desconto.

Experiências além da mesa
Um dos pilares de Outbac-K é a conexão entre os universos da gastronomia e da beleza, duas das expressões mais populares da cultura sul-coreana na atualidade. Para isso, o Outback desenvolveu uma ação com a Sephora que amplia a campanha para além dos restaurantes e cria pontos de contato com os consumidores.

Como parte da promoção nacional, clientes que consumirem a partir de R$ 100 nos restaurantes da rede ou plataformas de delivery poderão cadastrar a nota fiscal no site oficial ou via WhatsApp para receber um número da sorte e concorrer a quatro viagens para a capital da Coreia do Sul com acompanhante. Os participantes também poderão participar de sorteios instantâneos de gift cards de R$ 150 da Sephora e vouchers de R$ 50 para consumo no Outback – serão 3 mil prêmios instantâneos.

A conexão entre as marcas também ganha vida fora dos restaurantes. O Outback marcará presença no Baile da Sephora 2026, que neste ano acontece sob o tema As Sombras da Floresta, com um bar exclusivo dedicado aos drinques criados para a campanha Outbac-K. Além disso, clientes da Sephora poderão receber vouchers promocionais do Outback nas lojas da marca no período de 9 a 18 de outubro.

O menu Outbac-K fica disponível de 5 de outubro a 29 de novembro de 2026 em todas as unidades do Outback Steakhouse no Brasil e pelo delivery. Em Porto Velho, os consumidores podem conferir as novidades no restaurante localizado na entrada principal do Porto Velho Shopping.

Serviço:
Menu Korean Ribs         
Período: de 5 de outubro a 29 de novembro de 2026
Disponibilidade: Oferta válida para todos os Outback físicos, delivery (App Meu Outback e plataformas iFood e 99Food) e pedidos para viagem.
Em Porto Velho: Outback Steakhouse – entrada principal do Porto Velho Shopping.
Para mais informações, acesse: https://www.outback.com.br

Sobre o Outback

O Outback Steakhouse possui 198 restaurantes no Brasil e está presente em 95 cidades, distribuídas por 22 estados e o Distrito Federal. No mundo, a marca atua em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no Brasil foi inaugurado em 1997, na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro. Reconhecido pelos cortes de carne especiais e por itens icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback se consolidou pela combinação entre qualidade gastronômica, atendimento descontraído e ambiente acolhedor. Inspirado na cultura australiana, o restaurante reúne elementos como esporte, paisagens e estilo de vida, oferecendo ao público uma experiência completa, conhecida no Brasil como Momento Outback.

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