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Rondônia, sexta, 19 de abril de 2024.

G1

Confeiteira ensina receita de ‘cuscuz delícia’


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3 anos atrás

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Receita do Rondônia Rural ensina como preparar prato fácil e saboroso, que pode ser consumido junto com o cafezinho. Veja como preparar o Cuscuz Delícia
A confeiteira Eluiza Queiroz ensinou neste domingo (17), no Rondônia Rural, como preparar um cuscuz delicioso. A receita, que ela já fazia para família, agora hoje faz parte da renda.
Segundo Eluiza, o ‘cuscuz delícia’ pode ser feito para um café da tarde ou até um jantar.
Abaixo, veja o que é preciso para fazer o prato:
Ingredientes:
1 pacote de flocão de milho 500g
2 xícara de água natural (cada 250ml)
500g charque
3 unidades de linguiça calabresa
4 ovos
100g mussarela
100g presunto
250g manteiga
1 lata de milho verde
2 tomates
2 pimentões
cheiro verde
sal a gosto.
uma forma de furo no meio de 22×8.
Modo de fazer:
Em um recipiente coloque o flocão, a pitada de sal e a água. Deixe hidratar por 10 minutos e depois coloque na cuscuzeira.
Enquanto isso, corte a calabresa e o charque em cubinhos e coloque para fritar, separados. Corte então o tomate, pimentão, a cebola e o cheiro verde, também em cubinhos.
Depois de fritar a calabresa e o charque, misture com as verduras cortadas. Já os demais ingredientes, como os ovos cozidos, corte em rodelas. Depois é só montar o seu cuscuz.
Cuscuz delícia pode ser preparado para tomar com café
Rede Amazônica/Reprodução

Fonte: G1 Rondônia

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