Folha
Wagner Resende retorna a São Paulo para assumir a cozinha do Bistrot Venuto
Os elaborados coquetéis criados por Marcelo Serrano, mixologista e sócio do Venuto, continuam lá. Assim como o atendimento gentil e atencioso de Frederic Renaut, também sócio da casa. Mas o cardápio foi todo remodelado pelo novo chef, Wagner Resente. A casa agora se chama Bistrot Venuto mas segue no mesmo endereço, na Peixoto Gomide, onde funcionou […]
Leia mais (10/19/2020 – 00h48)
Leia mais (10/19/2020 – 00h48)
Fonte: Folha de São Paulo